Бабушкино блюдо (рецепт).

       Не знаю как на самом деле называется такое блюдо, да и есть ли оно вообще в кулинарной книге или рецептуре, но нам всем очень понравилось, а поскольку готовит его только наша Бабушка, в ее честь мы и называем его «Бабушкино блюдо».
       Блюдо очень вкусное, простое в приготовлении, а самое главное – фактически не требуется ни каких материальных затрат ибо подобные продукты практически всегда под рукой у любой хозяйки.
       И так что нам понадобится для приготовления.
       - картофель;
       - лук;
       - соль;
       - масло сливочное;
       - макароны или вермишель (второе предпочтительнее и как по мне, лучше всего подойдут так званые «Спиральки»).

       Как приготовить.
       Шаг 1. Начищенный картофель нарезаем небольшими кусочками в виде кубиков размером приблизительно 1 х 1 см (можно чуть больше). Картофеля должно быть немного, ориентировочно 1/3 объема кастрюльки в которой собираетесь готовить.
       Шаг 2. Большую, естественно очищенную луковицу, крошим как обычно на салат или на зажарку.
       Шаг 3. Порезанный лук и порезанную картошку, смешиваем и кладем в кастрюльку, накрываем крышкой и даем настояться 15 – 20 минут, затем заливаем водой, солим и ставим вариться на медленном огне до полной готовности.
       Шаг 4. Когда картофель будет готов, засыпаем макароны или вермишель, варим до готовности макаронов.
       Как только макароны будут готовы, выключаем, добавляем сливочное масло (не жадничаем), перемешиваем и можно подавать к столу.
       К такому блюду подойдут практически любые салаты, жаренное или тушенное (отдельно от блюда) мясо, мясные нарезки, котлеты, жаренная рыба или же просто консервированные огурчики и помидоры.
       Примечание.
       1) Пропорция должна быть таковой: в готовом виде у Вас должно получиться блюдо состоящее из 1/3 часть картофеля и 2/3 макарон.
       2) Воду для приготовления наливаете в таком количестве, что бы после того как блюдо будет готово, она не была лишней и ее не пришлось сливать (блюдо должно получиться относительно густым).
       3) Если блюдо покажется Вам суховатым, при подаче его на стол, на каждую порцию сверху положите еще по небольшому кусочку сливочного масла.