К большому сожалению многие из нас мало уделяют внимания такой процедуре как подготовка погреба к хранению урожая, в лучшем случае выполняется очистка от отходов и просушка, а этого как показывает практика недостаточно!
Перед закладкой фруктов и овощей на длительное хранение, из стен погреба надо снять пыль и паутину, затем хорошо их побелить, после чего обязательно погреб проветрить и просушить.
Если в погребе присутствуют стеллажи с деревянными полками, их в обязательном порядке следует побрызгать четырехпроцентным раствором медного купороса и по возможности высушить на открытом воздухе и солнце.
Еще одна беда для погреба это конечно же насекомые, что бы эти «друзья» исчезли и больше не заводились, стены погреба брызгают любым препаратом против насекомых или используют дымовые шашки с серой.
Нередкое явление в погребе сырость и плесень, при появлении второй погреб следует обработать спецрастворами, чаще всего против плесени обрабатывают сульфитированием, для этого на один кубический метр берут грамм серы. Серный фитиль кладут в погребе на кусок жести или кирпич и поджигают. В результате горения серы образуется окись серы, которая уничтожает не только плесень, но и паразитов (мошку, грызунов и даже кротов).
Если в Вашем погребе слишком сыро. Чтобы избежать чрезмерной влажности, достаточно поставить в погреб несколько мисок с негашеной известью.
Ну и на последок еще пару советов. Зимой окошко в погребе рекомендуется закрывать от мороза мешковиной или старым одеялом, а вот летом напротив, его обязательно оставляют открытым для проветривания, но при этом закрывают густой металлической сеткой (так же применяют и москитную) от насекомых.
Комментариев нет:
Отправить комментарий